Amelanchier canadensis 'GlennForm' RAINBOW PILLAR^®

Muchovník a všechny jeho druhy patří k populárním znovuobjeveným jedlým rostlinám, jež si získávají zpět své příznivce nejenom z řad nadšenců zdravé výživy ale i ekologů. Jedná se totiž o dobře rostoucí dřevinu, jež svým bohatým kořenovým systémem zabraňuje erozi a roste bezproblémově bez požadavků na umělé hnojení i v těžkých, jílovitých půdách, kde se málokteré dřevině daří.

Muchovník kanadský patří k nativním ovocným dřevinám, jež dávaly plody původním obyvatelům amerického kontinentu. Zřejmě i proto se jim říká indiánské borůvky. Odrůda RAINBOW PILLAR^® má tu zvláštnost, že roste poměrně stěsnaně a vzpřímeně do hustého, sloupovitého habitu, čímž se hodí i do menších zahrad s omezeným prostorem a do živých stěn.

Muchovník na jaře vykvétá množstvím drobných, voňavých, hvězdicovitých květů čistě bílé barvy. Listy jsou široce oválné, 4-6 cm dlouhé, středně zelené a na podzim se mění do několika odstínů zlatavé a šarlatově červené. Plody jsou drobné kuličky, podobné borůvkám a dozrávají v okamžiku, kdy jejich červená barva ztmavne na modrofialovou. Mají výbornou, sladkou chuť s lehce pikantní, trnkovou příchutí. Na keři vydrží zralé poměrně dlouho, takže je možné je sklízet postupně až měsíc. Problémem mohou být ptáci, kteří – jakmile je zmerčí – je dokáží sklidit rychleji. Plody jsou hodnotné pro svůj obsah železa a mědi.

Tato odrůda muchovníku řez nevyžaduje. Přesto lze rostlinu tvarovat a udržovat menší jarním řezem před rašením. Potřebuje kyselou půdu bez obsahu vápence, přednost dává rovnoměrnému vlhku, ale nemůže stát ve vodě ani v bahně. Dobře roste v jílu. Plně mrazuvzdorný do cca -34°C.

Poslední revize 02-01-2013