Prunus salicina 'GOLDEN JAPAN'

Golden Japan je jedna z nejúspěšnějších a komerčně nejčastěji pěstovaných odrůd slivoně vrbové, jejíž plody u nás souhrnně řadíme mezi blumy, či ještě správněji japonské blumy. Je velmi výnosná a plodí již začátkem prázdnin (cca polovina července), mnohdy ještě před meruňkami, většinou souběžně s třešněmi chrupkami. Plody jsou středně velké, kulaté, nádherně zlatožluté s atraktivním růžovým tečkováním až světle šarlatovým líčkem – dle stupně dozrání a oslunění. Chuť je sladká, příjemně rozplývavá, dužina měkká a šťavnatá, není odlučitelná od pecky. Má pevnou slupku, což zajišťuje větší trvanlivost pro transport a uchovávání.

Blumy jsou první větší dužnaté ovoce léta a je nejlepší je sníst čerstvě utržené rovnou ze stromu. Nebo je můžete zpracovat do kompotů a marmelád. Pokud byste měli pocit, že jejich chuť je málo výrazná, můžete marmeládu opatrně dochutit trochou limetkové šťávy a kompotu dodáte ostrost přidáním několika brusinek.

Kvete v pozdním jaru a je samosprašná, takže nepotřebuje další odrůdu pro násadu plodů, přitom sama je velmi šikovný opylovač, například pro většinu renklód. Roste bujně a tvoří poměrně vysoký ovocný strom s vystoupavými větvemi a oválnou korunou, kterou je možné udržovat řezem, pokud máte malou zahradu, ale lepší je nechat strom růst volně bez úprav. Pouze mladé, příliš rychle narostlé stromky z méně kvalitních pěstíren doporučujeme stříhat, aby jim zmohutněly větve, které unesou všechno ovoce a prosvětlí se koruny. Řez provádějte vždy v plné míze, tedy nejlépe po odkvětu, později až po sebrání plodů. Bluma je nenáročná na půdní typ, ale vyžaduje slunnou a výhřevnou polohu pro plnou chuť plodů. Plně mrazuvzdorná do cca -29°C.

Poslední revize 29-10-2016