Prunus domestica 'PRESIDENT' pološvestka - pozdní, rezistentní
Symbivit Tric (arbuskulární)
Symbivit (arbuskulární)Prunus
Prunus je jedním z nejbohatších a zároveň nejrozmanitějších rodů rostlinné říše. Pokud odhlédneme od jeho okrasných zástupců, musíme mu přiznat jedno mimořádné prvenství: rod Prunus dal světu více druhů ovoce než snad kterýkoli jiný rod mírného pásma. Patří sem třešně, višně, švestky, meruňky, broskve i mandloně, tedy plody, které provázejí lidské dějiny nejméně několik tisíc let. Archeologové nacházejí jejich pecky ve starověkých sídlištích od Balkánu po Čínu a mnohé z těchto druhů byly pěstovány ještě dříve, než se po Evropě rozšířily kulturní jabloně. Zvláštní pozornost věnoval jejich původu ruský botanik Nikolaj Ivanovič Vavilov (1887-1943), který označil oblast Kavkazu, Íránu a Střední Asie za jedno z hlavních center rozmanitosti peckovin. Právě odtud vedly obchodní cesty, po nichž se třešně, švestky nebo meruňky postupně dostaly do středomořského světa a později do celé Evropy.
Na rozdíl od třešní nebo meruněk nemá švestka domácí jednoduchý příběh původu. Ještě v 19. století byla považována za původně přírodní druh, moderní genetický výzkum však ukázal, že skutečnost je podstatně složitější. Dnešní botanici se shodují, že P. domestica pravděpodobně vznikla jako dávný mezidruhový kříženec, na jehož vzniku se podílel myrobalán (P. cerasifera) a trnka obecná (P. spinosa), případně další dnes již obtížně doložitelné eurasijské slivoně. Neznáme ani přesné místo jejího vzniku. Nejčastěji bývá zmiňován prostor mezi Balkánem, Kavkazem a Přední Asií, kde se přirozeně setkávaly populace jednotlivých druhů a kde člověk peckoviny pěstoval již před několika tisíci lety. Vybíral si stromy s většími, chutnějšími nebo lépe skladovatelnými plody a dával jim přednost před ostatními. Z generace na generaci tak vznikal nenápadný proces výběru, který postupně proměnil plané slivoně v předky dnešních uznaných odrůd švestek, renklód a mirabelek.
Když jsem poprvé ochutnal pološvestku President, nemohl jsem věřit svým chuťovým pohárkům a kalendáři. Byl teplý konec babího léta, druhá polovina září a na stromě u přátel právě dozrávaly téměř obří plody skvělé chuti a výborné kvality, na které jsme běžně zvyklí koncem prázdnin. Světle ojíněné plody byly velké asi jako vetší blumy, dužina masitá ale bez vláken, výborně odlučitelná od pecky, tak akorát měkká, sladká bez známek kyselosti a středně šťavnatá. Slupka je tmavě modrá a dužina žlutozelená.
Odrůda President byla objevená již roku 1894 v anglickém Sawbridgeworthu (cca 60 km severovýchodně od Londýna). Krom chuťových vlastností plodů je ceněná i pro vysokou toleranci vůči šarce. Roste vystoupavě, poměrně rychle a spíše řídce, což usnadňuje sklizeň. Dozrává postupně a lze sklízet po dobu až 4 týdnů. Kvete v pozdním jaru a je cizosprašná, takže potřebuje v okolí jinou švestku pro opylení květů.
Pološvestky jsou ideálním druhem pro výrobu tzv. polosušených či šťavnatých švestek, které se produkují zejména ve Francii a v Itálii a vyznačují se příjemně mazlavou texturou a vysoce sladkou chutí téměř jako povidla, ale na rozdíl od klasicky sušených švestek mají kratší trvanlivost, neboť obsahují více vody.
Poslední revize 16-02-2022
Pěstování slivoní je snadné. Nejlépe prospívají na plném slunci, v hlubších, výživných a dobře propustných půdách s dostatkem vláhy. Krátkodobé letní přísušky snášejí poměrně dobře, dlouhodobé sucho však vede k nižší kvalitě úrody a omezení růstu. Máte-li pozemek se sušší půdou, volte stromky roubované na myrobalánu, který vytváří hlubší a odolnější kořenový systém. Jednotlivé odrůdy mohou být zcela samosprašné, částečně samosprašné nebo cizosprašné, což u některých z nich znamená potřebu vhodného opylovače. Ten může růst ve stejné zahradě, ale stejně dobře vaše stromy opylí i tehdy, roste-li v zahradě souseda. Často se uvádí „na dolet včel“, ale v praxi platí, že důležitější než samotná vzdálenost je souběh doby kvetení. Vedle švestek a pološvestek mohou některé odrůdy úspěšně opylovat také renklódy, mirabelky nebo myrobalány, pokud kvetou ve stejném období.
Stromové formy je po výsadbě nutné upevnit k opoře, tedy k pevnému kůlu nebo u vysokokmenů pomocí zavětrovacího úvazu, a to alespoň na tři roky. Ve stejném období udržujte okolí kmene bez trávy a plevelů, které strom připravují o vodu i živiny. Většina evropských slivoní patří k nejotužilejším ovocným stromům a dobře vyzrálé stromy obvykle snášejí mrazy pod −30 °C. Citlivější než samotné dřevo bývají květy a mladé plůdky během pozdních jarních mrazů. Řez není nezbytnou podmínkou úspěšného pěstování a stromy dokážou růst i plodit bez pravidelného tvarování. U hustších korun nebo silně plodících odrůd však může občasné prosvětlení zlepšit zdravotní stav stromu i kvalitu plodů. Dužnina plodů je zcela bezpečná ke konzumaci, pecky však obsahují kyanogenní glykosidy a nejsou určeny k pojídání.
576 Kč
4 784 Kč
6 504 Kč
Veškeré zboží si můžete vyzvednout osobně v prodejně, nebo nechat dodat zvolenou formou dopravy - KURÝREM / AUTEM. Zde je ceník přepravného. Dodáváme i na Slovensko.
Položky označené KURÝREM lze zabalit do krabice a odeslat kurýrem, nebo v případě větší objednávky je odeslat naší dopravou, pokud by balíková služba přesáhla cenu dodání naším vozem. Více o dopravě zde.
Nevíte si rady s objednávkou? Zkuste informace jak objednávat.
Nezáleží na tom, ve které prodejně se rostlina právě nachází. Pokud si ji předem objednáte, připravíme vám ji tam, kde si ji přejete vyzvednout.
Chcete využít slevy pro objednávky listopad / únor? Více informací zde.
- STANDARD - Rostliny této kategorie jsou 1.jakosti s hustotou větví a celkovou šířkou přiměřenou věku a způsobu pěstování v kontejnerech.
- DE LUXE - Do této kategorie patří speciálně vybrané kusy, které na svůj věk a výšku mají velmi husté větvení a celkový luxusní vzhled, zpravidla díky pravidelnému stříhání nebo jiné speciální péči.
- EXTRA - Tyto rostliny jsou již velmi rozrostlé a věkově zralé se solitérním vzezřením.
- HOBBY - Hobby rostliny jsou stejně kvalitní jako naše běžná standard kvalita, ale jsou mladší a tím pádem menší a levnější.
- KEŘ - dřevina, která houstne zejména větvemi rostoucími od země.
- STROM - kmenová dřevina s korunou, kdy kmen má výšku 190-210 cm, není-li v popisu uvedeno jinak. Za obchodní velikost se u stromů považuje obvod kmene ve výšce 1m.
- POLOKMEN, MINIKMEN - kmenová dřevina s nižším kmenem než má strom, výška kmene je uvedena v popisu velikosti.
- ZAVĚTVENÝ OD ZEMĚ - znamená dřevinu, která neroste jako klasický keř, ale má kmen a větve se objevují již od země a pokračují vzhůru podél kmene.
- u TRAV a TRVALEK se většinou uvádí průměr květináče nebo průměr trsu, čímž se odkazuje na hustota trsu.
