.jpg)
Pyrus communis 'SOMMERBLUT' hrušeň - středně raná
Pyrus
Rod hrušní patří k nejstarším ovocným dřevinám pěstovaným v Evropě. Pochází z oblasti Kavkazu a Malé Asie, odkud se postupně rozšířil do celého Středomoří a dále na sever. Už antičtí autoři jako Homér nebo Theofrastos zmiňují hrušeň jako strom hojnosti a sladkých plodů, které se staly součástí jídelníčku i symboliky. V Evropě se hrušně pěstují nepřetržitě více než dva tisíce let a díky šlechtění vznikly stovky odrůd lišících se tvarem, chutí i dobou zrání.
Historie červenodužninových hrušní je však mnohem mladší. Zatímco jabloně s červenou dužninou známe už od 19. století, u hrušní se podobné odrůdy objevují až v novější době. V Německu se začaly objevovat výběry s výrazným antokyanovým zbarvením, které byly pro svou neobvyklost zařazeny do série Vampira – kolekce ovocných dřevin s červenou dužninou.
Název odrůdy hrušně Sommerblut, tedy „letní krev“, odkazuje jak na dobu zrání, tak na sytě červenou barvu dužniny, která působí překvapivě a atraktivně. Její plody dozrávají v srpnu až září a patří mezi menší až středně velké, tvarem připomínají drobnější máslovky. Na první pohled zaujmou zelenožlutou slupkou s červeným líčkem, ale skutečné překvapení se skrývá uvnitř – dužnina je sytě červená až vínová, šťavnatá a křehká. Chuť je sladkokyselá, osvěžující, s jemným lesním tónem, který ji odlišuje od klasických máslovek. Díky vysokému obsahu antokyanů působí nejen vizuálně atraktivně, ale i nutričně zajímavě. Plody jsou vhodné k přímé konzumaci, ale nejvíce vyniknou ve šťávách, moštech a ciderech, kde rubínová barva dodává nápoji jedinečný vzhled a chuťový charakter. Nejdou skladovat.
Strom roste středně silně a vytváří pravidelnou, spíše vzpřímenou korunu, která se s věkem rozkládá do šířky pěti až sedmi metrů. Na semenáči dorůstá výšky deseti až patnácti metrů a je dlouhověký, na slabších podnožích, jako jsou kdouloň nebo Pyrodwarf, zůstává menší a rychleji vstupuje do plodnosti. Kvete v květnu bílými květy, které jsou cizosprašné, proto potřebuje v okolí vhodné opylovače. Nejlépe se hodí odrůdy kvetoucí ve stejném období, například ‘Conference’, ‘Williamsova’, ‘Clappova’ nebo ‘Boscova lahvice’. Díky své odlišnosti a atraktivnímu vzhledu plodů je ‘Sommerblut’ vítaným zpestřením zahrad i sbírek raritních ovocných dřevin.
Hrušně nejsou na pěstování náročné. Nejlépe prospívají na slunném stanovišti, ale snesou i polostín. Půda by měla být hlinitá až hlinitopísčitá, dobře propustná a mírně vlhká, ale nikdy trvale podmáčená, s pH od slabě kyselého po neutrální. V prvních letech po výsadbě je potřeba malé stromky vyvázat ke kůlu a vysokokmeny do pevného zavětrovacího úvazu, aby se vytvořil rovný kmen a stabilní kořenový systém. Hnojení stačí mírné, spíše organické, ale není nutné. Řez hrušní není nutný, jen lehké prosvětlení koruny je možné na konci zimy, ale spíše se jedná jen o estetický zákrok. Strom je mrazuvzdorný minimálně do –34 °C a nevyžaduje žádnou zimní ochranu.
Poslední revize 22-10-2025
Veškeré zboží si můžete vyzvednout osobně v prodejně, nebo nechat dodat zvolenou formou dopravy - KURÝREM / AUTEM. Zde je ceník přepravného. Dodáváme i na Slovensko.
Položky označené KURÝREM lze zabalit do krabice a odeslat kurýrem, nebo v případě větší objednávky je odeslat naší dopravou, pokud by balíková služba přesáhla cenu dodání naším vozem. Více o dopravě zde.
Nevíte si rady s objednávkou? Zkuste informace jak objednávat.
Nezáleží na tom, ve které prodejně se rostlina právě nachází. Pokud si ji předem objednáte, připravíme vám ji tam, kde si ji přejete vyzvednout.
Chcete využít slevy pro objednávky listopad / únor? Více informací zde.
- STANDARD - Rostliny této kategorie jsou 1.jakosti s hustotou větví a celkovou šířkou přiměřenou věku a způsobu pěstování v kontejnerech.
- DE LUXE - Do této kategorie patří speciálně vybrané kusy, které na svůj věk a výšku mají velmi husté větvení a celkový luxusní vzhled, zpravidla díky pravidelnému stříhání nebo jiné speciální péči.
- EXTRA - Tyto rostliny jsou již velmi rozrostlé a věkově zralé se solitérním vzezřením.
- HOBBY - Hobby rostliny jsou stejně kvalitní jako naše běžná standard kvalita, ale jsou mladší a tím pádem menší a levnější.
- KEŘ - dřevina, která houstne zejména větvemi rostoucími od země.
- STROM - kmenová dřevina s korunou, kdy kmen má výšku 190-210 cm, není-li v popisu uvedeno jinak. Za obchodní velikost se u stromů považuje obvod kmene ve výšce 1m.
- POLOKMEN, MINIKMEN - kmenová dřevina s nižším kmenem než má strom, výška kmene je uvedena v popisu velikosti.
- ZAVĚTVENÝ OD ZEMĚ - znamená dřevinu, která neroste jako klasický keř, ale má kmen a větve se objevují již od země a pokračují vzhůru podél kmene.
- u TRAV a TRVALEK se většinou uvádí průměr květináče nebo průměr trsu, čímž se odkazuje na hustota trsu.
